Ekmek ve Makarna Dişleri Çürütür Mü? Diş Sağlığını Olumsuz Etkileyen Gıdalar 

Günümüz toplumunda bireyler, diş sağlığı konusunda giderek daha fazla farkındalık kazanmış durumda. Fakat ne yazık ki, birçok kişi hala tükettikleri gıdaların diş sağlığı üzerindeki etkilerini tam olarak kavrayabilmiş değil. Uzmanlar tarafından yürütülen araştırmalar, belirli yiyecek ve içeceklerin diş minesini zayıflatabileceğini ve çürümelere sebep olabileceğini gösteriyor. Bu yazımızda, diş çürüten gıdaları ayrıntılı bir şekilde inceleyecek ve bu konuda nasıl önlemler alabileceğinizi açıklayacağız.

Asitli ve Şekerli İçecekler

Gazoz ve Soda

Gazlı içecekler, içerisinde bulunan yüksek asit ve şeker oranlarıyla diş minesine zarar verir. Coca-Cola, Pepsi gibi ünlü markaların ürünleri, diş çürüklerine neden olabilir. 2013 yılında “Journal of Dentistry” dergisinde yayınlanan bir araştırmaya göre, sürekli gazlı içecek tüketmek diş minesinde ciddi bir tahribata ve buna bağlı olarak diş çürüklerine yol açabilir.

Meyve Suyu

Her ne kadar sağlıklı görünse de, yüksek miktarda tüketilen meyve sularının vücudunuza zararları olabilir. Meyve suları da, asit bakımından zengin olup, gazlı içeceklere benzer bir şekilde diş sağlığını tehdit eder. Hatta katkı maddesi içermeyen saf meyve suları bile yüksek miktarda şeker ve asit içerebilir. Bu da, diş minesinin zayıflamasına ve çürük oluşumuna neden olabilir.

Enerji İçecekleri

Son dönemde özellikle gençler arasında tüketimi artan enerji içecekleri, içerdikleri çok yüksek miktardaki şeker ve asit içerikleri nedeniyle dişlere zarar verebilir. Diş hekimleri, bu tür içecekleri tüketmekten kaçınmanın diş sağlığını korumak adına önemli olduğunu vurgulamaktadır.

Atıştırmalıklar

Çikolata ve Şekerleme

Şeker, bakterilerin diş üzerinde asit üretmesine neden olan bir faktördür. Şeker, çiğneme sırasında dişlerinize zarar verebileceği gibi, kanınızdaki şeker miktarını da artırarak tükürük içerisinde yer alan şekeri yükseltebilir. Bu da dişlerinize zarar vermeye devam eder. 

Kuruyemişler

Kuruyemişler genellikle sağlıklı atıştırmalıklar olarak kabul edilir; ancak bazı kuruyemişlerin içinde bulunan şeker ve tuz, diş sağlığını olumsuz yönde etkileyebilir. Özellikle karamel veya şeker kaplı badem, fındık gibi ürünler diş minesine zarar verebilir.

Asidik Meyveler

Portakal, greyfurt ve limon gibi asidik meyveler, diş minesini aşındırabilir ve çürüklere sebep olabilir. Ancak bu meyveler aynı zamanda vitamin açısından zengin oldukları için, tüketimlerini tamamen durdurmak yerine, bu meyveleri yedikten sonra ağzınızı su ile çalkalamayı tercih edebilirsiniz.  

Karbonhidrat İçeriği Yüksek Yiyecekler

Ekmek ve Makarna

Ekmek, makarna gibi karbonhidratça zengin yiyecekler ağızda şeker ile birleşerek asit üretimini artırabilir. Bu durum, diş minesini zayıflatarak çürüklere yol açabilir. 2018 yılında “Clinical Oral Investigations” dergisinde yayımlanan bir araştırmada, bu tür yiyeceklerin fazla tüketilmesinin diş sağlığını olumsuz etkileyebileceği belirtilmiştir.

Cips ve Kraker

Cips ve krakerler de içerdikleri yüksek karbonhidrat miktarları sebebiyle diş sağlığı için risk oluşturabilir. Bu ürünler ağız içinde kolayca parçalanabilir ve diş aralarına sıkışabilir, bu da bakteri oluşumunu teşvik edebilir.

ÇÖZÜM “TADINDA BIRAKMAK”

Diş sağlığınızı korumak için tükettiğiniz gıdalara dikkat etmek önemlidir. Tabii, bu gıdaları tamamen bırakmak çok da mümkün değil. Hatta yukarıda belirttiğimiz bazı gıdalar belirli bir ölçüde sağlığınız için faydalı olabilmektedir. Paracelsus’un dediği gibi, “İlacı zehirden ayıran dozudur.” Yukarıda bahsettiğimiz ürünleri tamamen hayatınızdan çıkarmanız zor olsa da, günlük besin tercihlerinizde yukarı bir noktada yer alıyorlarsa daha dikkatli olmanızı öneriyorum. 

Bahsettiğimiz gıdalardan yüksek miktarda tüketiyorsanız, bu tüketimi azaltmanız ve düzenli diş hekimi kontrolünü aksatmamanız, diş sağlığınızı korumanıza yardımcı olacaktır. Ayrıca, asitli ve şekerli gıdalardan sonra ağzınızı suyla çalkalamak ve düzenli olarak diş ipi kullanmak, diş sağlığınızı korumak adına atabileceğiniz önemli adımlardandır. Unutmayın, sağlıklı dişler, sağlıklı bir yaşam sürdürebilmenin anahtarlarından biridir.